Водопровідна, фільтрована чи бутильована: яка вода найменш шкідлива для вживання?●

■Від якості питної води безпосередньо залежить наше здоров'я, а достатнє пиття в день позитивно позначається на самопочутті та зміцнює імунітет.

Проте вживання забрудненої питної води може спричинити хвороби шлунково-кишкового тракту, діарею, отруєння й інші захворювання.

Яка ж вода є найменш шкідлива для вживання: водопровідна, фільтрована чи бутильована? На перший погляд вся вода здається однакова й чиста на вигляд.

■ВОДОПРОВІДНА ВОДА. В сучасний період багато людей не вживають водопровідну воду з-під крана в сирому вигляді.

■ Чому водопровідна вода не підходить для пиття?

►може містити шкідливі та небезпечні для здоров’я речовини і домішки, у т.ч. віруси і бактерії;

► можливий неприємний запах і смак;

• На якість водопровідної питної води може вплинути технічний стан водогону, а саме старі  водопровідні труби (проходячи по них, вода може отримати вторинні забруднення  і стане небезпечною).

■Які шкідливі та небезпечні для здоров'я речовини можуть міститися у водопровідній  воді:

►бактерії та віруси – вони можуть викликати небезпечні захворювання шлунково-кишкового тракту, такі як  холера, гепатит А;

►хлорорганічні речовини– вони можуть бути токсичними і викликати рак;

►мінеральні речовини (кальцій, магній та ін.) – їх надлишок може призвести до проблем із здоров'ям, таких як камені в нирках;

►солі металів – накопичуючись в організмі можуть викликати хронічні захворювання нирок, печінки, кісткової системи;

► підвищена  концентрація  у воді заліза, солей, аміаку і навіть сірководню – це призводить до багатьох проблем із здоров’ям;

• Саме тому водопровідну воду не рекомендується вживати в сирому вигляді.

Хоч  кип'ятіння води  вбиває мікроорганізми, але не впорається із залишковими хімічними сполуками.

Якщо ж іншого варіанту немає, то воду можна вживати після попередньої обробки: кип’ятінням не менше 10 хв , фільтруванням  або відстоюванням протягом 2 годин і подальшим використанням тільки верхньої половини рідини.

!!!Ні в якому разі не пийте водопровідну воду з крану, якщо вона має неприємний смак або запах, якщо у вас проблеми зі шлунково-кишковим трактом, якщо ви вагітні або годуєте грудьми.

!!!Оптимальним варіантом залишається фільтрація або бутильована вода.

■ФІЛЬТРОВАНА ВОДА. Це вода, що пройшла ретельний процес фільтрації завдяки  фільтру для води. Існують різні типи фільтрів для очищення води, які в основному забезпечують однаковий кінцевий результат, але різними способами. Важливо насамперед визначити, з якими забрудненнями доведеться боротися. Тому слід провести лабораторний аналіз води з крана. І тільки після цього правильно підбирати відповідний фільтрдля вирішення конкретної проблеми.

■Переваги фільтрованої води:

►при правильному підборі систем фільтрації вона не міститиме забруднюючих, шкідливих хімічних речовин і домішок;

► відсутність неприємного запаху і смаку;

►питна вода доступна 24/7.

■ Недоліки фільтрованої води:

►висока вартість якісних фільтрів і систем фільтрації;

►токсичні бактерії накопичуються на поверхні фільтра, якщо не своєчасно змінювати фільтри;

► необхідність регулярного обслуговування систем фільтрації, включаючи чистку механізмів і заміну картриджів;

►деякі фільтри очищають воду не тільки від шкідливих, але і від корисних мінералів (магній, кальцій, а також залізо і марганець).

!!!  Утім деякі системи зворотного осмосу передбачають так звані постфільтри  – мінералізатори та  іонізатори, що повертають у питну воду корисні компоненти, втрачені при очищенні.

Отже, фільтр – дорога покупка, яка виправдовує себе при правильному підході до експлуатації. Щоб від очищувача було більше користі, ніж шкоди треба дотримуватись  чітких рекомендацій:

• правильно підібрати фільтруючі системи для вирішення конкретної проблеми;
• своєчасно замінювати картриджі;
• періодично досліджувати воду, отриману після фільтрації.

■■ БУТИЛЬОВАНА ВОДА.

Це сира вода, очищена промисловим способом, але відповідає всім вимогам безпеки.  Бутильована вода має збалансований склад та високий рівень очищення. Бутильовану воду можна купити в магазині або замовити доставку додому. Її фасують як у великі бутлі, так і в пластикові пляшки, які реалізуються в магазинах. Але чи корисна вона і чим може бути небезпечна?

• Для виготовлення бутильованої води береться вода з будь-якого джерела (водопроводу, річки, артезіанської свердловини) і піддається серйозному очищенню та збагаченню мінералами. Буває вода першої та вищої категорії. Перша – штучно очищена вода (водопровідна, з поверхневого водоймища) методом глибокого очищення. Вища — вода з артезіанської свердловини, очищена спеціальними методами і знезаражена ультрафіолетом.

■ Переваги бутильованої  води:

►зручність: вода в пляшках буває в пластиковій або скляній тарі, різного об’єму;

►відсутність неприємногозапаху і смаку;

►є корисною і безпечною при правильному очищенні: вона перевіряється на наявність забруднень, що представляють небезпеку для здоров'я;

►залежно від того, який бренд ви купуєте, вона може містити навіть мінерали, роблячи її кориснішою для вашого здоров'я;

►ви можете самостійно вибрати виробника, знайти інформацію про джерело і мікроелементний склад, терміни придатності на етикетці і ін.

■ Недоліки бутильованої  води:

►постійна необхідність підтримки її запасів;

► ► інколи якість води під знаком питання: якщо вода несертифікована або недобросовісні виробники економлять на етапах очищення води;

► призводить до забруднення довкілля: тонни пластикових пляшок викидаються і не утилізуються,  це призводить до забруднення повітря, яким ми дихаємо, землі, на якій ми збираємо нашу їжу, і води, яку ми п'ємо.

• Бутильована вода - оптимальний вибір за умови, що ви знайшли свого постачальника, який має документ про якість води. Тільки в такому випадку ви отримаєте чисту і корисну воду за найкращими цінами і можливо навіть з доставкою прямо додому.

■■Для того, щоб вода приносила користь для організму, вибирайте якісну і чисту воду, комбінуйте її в залежності від того, яких мінералів не вистачає вашому організму, вчасно змінюйте фільтри для води, тоді ви будете відчувати себе повними енергії, сил і гарного настрою.

Фахівець з дослідження факторів навколишнього середовища санітарно-гігієнічної лабораторії Богородчанського відділу  ДУ «Івано-Франківський ОЦКПХ МОЗ» Свистяк (Кос)  Юлія